Vorteile: Apfelessig

 

Apfelessig wird seit vielen Jahrhunderten wegen seiner unzähligen Eigenschaften und Vorteile in der Ernährung sowohl für Menschen als auch für Tiere verwendet.​
 

Neben seinem besonderen Geschmack in kulinarischen Zubereitungen wirkt er allgemein reinigend und remineralisierend auf den Körper, und Menschen, die ihn einnehmen, fühlen sich leichter und gesünder. Er ist ein großartiges Nahrungsergänzungsmittel. Dieses „Produkt“ entsteht durch die Fermentation des Zuckers im Apfelsaft, der sich in Apfelsäure (verantwortlich für seinen Geschmack) und Essigsäure (wie beim traditionellen Essig, aber in geringerer Menge) umwandelt. Und das Beste: Er kann täglich verwendet werden, sei es als kulinarische Zutat, als Dressing für Salate, Gemüse, Soßen und andere köstliche Gerichte.

Vorteile

Achte besonders auf die Eigenschaften dieses besonderen „Aufgusses“:

-Er ist ein großartiges Darmreinigungsmittel, da er Essigsäure enthält, die hilft, Verstopfung zu bekämpfen, und schädliche Bakterien bei Kontakt abtötet. Mit anderen Worten, er wirkt reinigend, verdauungsfördernd und leicht abführend (erhöht die Darmbewegung).

-Er steigert die Sekretion von Enzymen, die mit der Fettverdauung zusammenhängen, und verbessert somit die Fettverdauung. Er eliminiert Fett jedoch nicht wie durch Zauberei.

Eigenschaften

-Die äußerliche Anwendung von Apfelessig hilft, Hautbeschwerden wie Herpes, Schuppen und leichte Verbrennungen zu lindern.

-Sein hoher Gehalt an Vitamin A verleiht ihm sehr positive Wirkungen bei trockener Haut und trockenen Schleimhäuten (besonders im Auge). Außerdem enthält er Mineralsalze, Tannine, Calcium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink und B-Vitamine.

-Er hat eine starke harntreibende Wirkung, da er sehr reich an Kalium ist und hilft, unseren Blut-pH-Wert leicht zu alkalinisieren. Das bedeutet, dass wir beim Ausscheiden von Flüssigkeiten weniger Kalium verlieren und typische Symptome wie Schwindel, Krämpfe und Müdigkeit vermieden werden.

-Im Vergleich zu Traubenessig verursacht er weniger Säure und ist besser für empfindliche Mägen geeignet. Außerdem verbessert er die Durchblutung und hilft, den Cholesterinspiegel auf normalen Werten zu halten.
-Auf die Beine aufgetragen, hilft er, Krampfadern zusammenzuziehen.

-Er ist sehr wirksam bei der Reinigung und Entfernung abgestorbener Hautzellen.

-Er hat eine große „sättigende“ Wirkung. Es ist bewiesen, dass das Trinken von Wasser mit Apfelessig während der Mahlzeiten dazu führt, dass man sich viel schneller „satt“ fühlt.

-Er wirkt desinfizierend und fördert die Heilung kleiner Wunden.